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「ゴールが無いからこそ、料理は楽しいんです!。」

★ 北原 信一さん(埼玉県さいたま市・49歳 / 洋食屋『Benkei』経営) 「自分の家に帰るような気持ちで、お店に来て欲しい……」そんな憩いの空間を目指して、ここ埼玉県岩……

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